Os anúncios de Fast food são um convite e tanto para consumi-los; As imagens dos sanduíches por exemplo, são de dar água na boca. Aí você escolhe um daqueles magníficos sanduíches que aparece nas fotos lindos e suculentos, mas na verdade quando você recebe seu pedido, o que vê é algo muito diferente da foto. Sabe porque isso acontece?
Simplesmente porque a foto é ilustrativa.
E este tipo de fotografia é bastante utilizada em campanhas publicitárias.
A McDonald's, mais popular rede de Fast food, mostra que os sanduíches fotografados para os anúncios utilizam os mesmos pães existentes nas lanchonetes. A principal diferença estaria no capricho utilizado para o preparo. Afinal de contas, é uma equipe inteira para organizar os ingredientes e deixar o sanduíche o mais bonito possível. E nas lanchonetes o tempo para o preparo é reduzido e o número de sanduíches é muito superior.
As fotos ilustrativas são produzidas em estúdio com iluminação e um ângulo que é capaz de aumentar o volume dos ingredientes, dando o efeito de camadas bem definidas. Exitem outros truques usados para deixar o lanche mais bonito, como a moldagem do queijo com um secador e a aplicação de ketchup com uma seringa.
Depois de pronta, a foto ainda passa por um tratamento digital, que retira pequenas imperfeições. Dá um trabalhão deixar o hambúrguer perfeito. O fotografo e um food stylist trabalham juntos para garantir estes resultados. Além das imagens conquistar o consumo do produto, ela tem um propósito muito eficiente na tomada de decisão da escolha do hambúrguer ou prato. No entanto, nas fotos cada item é colocado de maneira que fique mais visíveis entre as fatias de pão, pois o consumidor tem uma imagem de todos os ingredientes que compõe aquele lanche. Ou seja você sabe o que está comprando.
Se você gostou de conhecer a experiência da fotografia de comida, busque fazer tentativas em casa, jantar na casa de amigos, e se aperfeiçoe fazendo um Workshop com quem entende do assunto.
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